生物传感器可溶性还原糖检测方法

来源：发布时间：2017-02-04

生物传感器在医学界的应用是十分广泛的，很多疾病都可以通过生物传感器快速的检车出来。生物传感器是一种对生物物质敏感并将其浓度转换为电信号进行检测的仪器。是由固定化的生物敏感材料作识别元件、适当的理化换能器及信号放大装置构成的分析工具或系统。生物传感器具有接受器与转换器的功能。下面来给大家讲讲生物传感器可溶性还原糖检测方法。

生物传感器

原理：还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。一般以葡萄糖含量表示还原糖的含量。采用特殊设计的葡萄糖氧化酶膜电传感器对葡萄糖浓度进行检测。仪器自动采集样本并导入至测试区域。样本中所含的葡萄糖在固化的葡萄糖氧化酶的催化下发生酶解反应，反应产物为葡萄糖酸和过氧化氢。通过电极检测过氧化氢的含量从而计算出葡萄糖含量。仪器通过对已知浓度的标准品进行定标，标准品的电压值是衡量样本葡萄糖浓度的尺度。未知浓度可与标准品的电压信号相比较而获得。每次测定完毕后，系统缓冲液会自动清洗传感器电极，清洗完成后即可进行下一次测试。

样品检测：准确称取发酵饲料1g，放入50ml烧杯中，在45℃水浴中加热1h，并时时振摇，超声波提取10min，加入10ml6mol/LHCl溶液和15ml蒸馏水，混匀，在沸水中加热30min后，待水解完全后冷却，加入酚酞指示剂，以10%NaOH溶液中和至溶液pH呈中性，滤过并定容至100ml，静置。吸取上清液用干燥滤纸过滤，弃去初滤液，取后续滤液备用。吸取500微升与样品管中，按照仪器操作说明进行操作。